منتدى الزهراء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الزهراء

¤¦¤`•.•`منورنا ياღ زائر ღلاتنسى الصلاة على محمد وال محمد ¤¦¤`•.•`
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حبر الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي



انثى
المزاج : 09876
عدد الرسائل : 575
تاريخ التسجيل : 15/12/2010

طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره   طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Emptyالأحد نوفمبر 27, 2011 6:30 am

المقادير
نص كيلو برغل ابيض
كوب سميد
ملح+ بهارات
المقادير للحشو
نص كيلو لحم مفروم
بصلة كاملة حجم متوسط
نص كلاص كشمش(حسب الرغبة)
شوية كرفس+ مكعب ماجي+ ملح+ ملعقة كبيرة سبع بهارات
طريقة العمل
ننقع البرغل لمدة ساعة
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Ugy49by1hd8m
وبعدها نحمس اللحم وي البصل
لمدة ربع ساعة ووراها نخلي الكشمش
ومكعب ماجي وملح والبهار
ونخلي لمدة ربع ساعة لخ حتى يصير مثل هذا الشكل
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره D1gkdyn5q78z
نخلي البرغل بالمكينة لمدة 10 دقائق
ووراها نخلي السميد والملح والبهارات
وتكدرين تضيفين الة لحم مثروم
حتى تخلي العجينة متمسكة اكثر
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره 1ed5pnsyamcr
بعدها نجي للف الكبة نخلي شوية
مي او دهن على الطبلة ونفرش العجينة بهل الشكل
ونخلي بداخلها الحشو
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره 4w20fotcte3f
نلف العجينة على الحشو حتى تصير
على شك دائرة مثل الصورة
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Yr690k76di4e
والي يحب يسوي الكبة
دائرة جبيرة
نفرش العجينة على قطعة بلاستك
او ممكن يستخدم الفويل
ويسويها مثل هذا الشكل
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Uw7skbstt8uv

وبالصورة الاخرى نخلي الحشو
بهذا الشكل
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره I3s9j7at7kc7
وهنا نجيب قطعة لخ نخليها فوقاها
ونغلقها وممكن نحدد الاطراف مالتها بالشوكة
حتى نتاكد انوا انغلقت من كل الجهات
مثل هذا الشكل
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Mv35k2kmht16

وهنا خلصت كل العجينة والحشو
وخليهه بصينية
وبعدين دخليها بالفريز


طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Pnwiuio19w3q
والف عافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
النور الفاطمي
لقب خاص
لقب خاص
النور الفاطمي


انثى
المزاج : جيد
صور المزاج : طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Busy10
عدد الرسائل : 521
تاريخ التسجيل : 18/04/2011

طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره   طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Emptyالأحد ديسمبر 18, 2011 2:39 pm

مشكورة حبي حبور على هل الوصفة اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة السيده الزهراء
`•.•`ღ مشرفة مملكة المرآة ღ`•.•`
`•.•`ღ مشرفة مملكة المرآة  ღ`•.•`
عاشقة السيده الزهراء


انثى
المزاج : الحمد لله على كل حال
صور المزاج : طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره 4910
العمل/الترفيه : تصفح الأنترنت
الموقع : في قلوووب من أحب
عدد الرسائل : 2908
تاريخ التسجيل : 24/11/2010

طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره   طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Emptyالإثنين ديسمبر 19, 2011 6:29 pm

يسلموووو ياااقلبي على هالطبق
ودي~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المخلص
عضو ذهبي
عضو ذهبي
المخلص


ذكر
المزاج : مفكر
العمل/الترفيه : كشف الحقائق
الموقع : في قلب من يفهمني
عدد الرسائل : 844
تاريخ التسجيل : 18/09/2011

طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره   طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Emptyالثلاثاء ديسمبر 20, 2011 2:35 am

بصراحه أنا لاأحب الكبه بجميع أنواعها لكن الأخت حبر الأحساس جعلتني أشتهي تناولها اليوم وياليتها تعزمنا على كبه من عمل أيدها المبدعه ماهو رأيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبر الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي



انثى
المزاج : 09876
عدد الرسائل : 575
تاريخ التسجيل : 15/12/2010

طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره   طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Emptyالإثنين ديسمبر 26, 2011 3:32 am

تسلمي غااااااااااااليتي النوووووووووو الفاااااااااااطميطريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره 757614
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبر الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي



انثى
المزاج : 09876
عدد الرسائل : 575
تاريخ التسجيل : 15/12/2010

طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره   طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Emptyالإثنين ديسمبر 26, 2011 3:46 am

تسلمي غااااااااااااااليتي عشووووووووووووووقهطريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره 531715
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبر الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي



انثى
المزاج : 09876
عدد الرسائل : 575
تاريخ التسجيل : 15/12/2010

طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره   طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره Emptyالإثنين ديسمبر 26, 2011 3:51 am

شكرا لك اخي المخلصطريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره 232770
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقـه عمل كبة البـــرغل العراقيه بالخطوات المصوره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  لفلافل العراقيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الزهراء :: مملكة المرأة :: الاكلات الشرقية والغربية لك سيدتي-
انتقل الى: